Voor onze producten kiezen wij resoluut voor zo lokaal en duurzaam mogelijk, wat zich vertaalt in samenwerkingen met een paar fantastische boeren en leveranciers.

Ook voor ons interieur en decor hebben wij gekozen voor circulaire, duurzame oplossingen; veel van wat je ziet heeft bij ons een tweede leven gevonden.

Onze inspiratie halen wij vanuit onze eigen tuin en serre, maar evengoed vanuit het Verre Oosten, Latijns-Amerika of bij onze familie in Nieuw-Zeeland  … 

Al die invloeden vertalen wij voor jullie naar een bord vol lekkers van dicht(er) bij ons.