dinsdag t/m donderdag

3 GANGEN DINER ( € 53 excl. dranken )

MENU t/m 22 oktober

💚 VOOR 💚

Paprika Velouté * **

kokosroom - jonge kiemen - sesam - koriander

OF

Structuren van Knolselder *

toets van blauwe kaas - balsamico

💚 HOOFD 💚

Kkanpoong * **

zoetzure pittige saus - krokante tofu - basmati - frisse komkommer

OF

Eryngii

hokkaido - graanmosterd - worteltartelette 

💚 NA 💚

Gekarameliseerde Peer *

opgeklopte room - olijfolie - zout

OF

Zoete Aardappel Gelato *

cacao - geroosterde amandel

* Glutenvrij OF aanpasbaar naar glutenvrij

** Deze gerechten werden ons geschonken door Steven De Loenen.

Vriend aan huis, gepassioneerde hobbykok

en heerlijke mens achter de kunst aan onze muren.

psssst…. deze en nog meer van zijn werken zijn ook te koop ;-)

vrijdag

KNABBELEN EN BABBELEN

💚 35 € PER PERSOON 💚

8 kleine wekelijks wisselende gerechtjes

Volgens het seizoen & lokaal geteeld

Vullend & gevarieerd

Vrijblijvende optie tot dessert

laatste zondag van de maand

ZALIGE ZONDAG LUNCH

Een carrousel van onze meest gesmaakte lunch-gerechten + dessert

afgewisseld met nu en dan een niet te missen “specialleke”

💚 alle up-to-date info via onze sociale media 💚

🍀Omdat wij meebewegen met de lokale teelt kunnen wijzigingen mogelijk zijn

🍀IN ONZE KLEINE KEUKEN KUNNEN WIJ NOOIT 100% GARANTIE GEVEN

OP HET UITSLUITEN VAN EEN KRUISBESMETTING

🍀Om verspilling tegen te gaan rekenen wij elk supplement aan